Temática : Agriculture

FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture)

La FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) est l'agence des Nations Unies qui pilote l'effort international pour éradiquer la faim. Son objectif est d'assurer la sécurité alimentaire pour tous, tout en garantissant un accès régulier à une alimentation suffisante et de qualité pour une vie saine.

Sclérophylle

Se rapporte aux plantes ou formations végétales adaptées aux périodes prolongées de sécheresse et aux températures élevées. Elles présentent des mécanismes d'adaptation tels que de petites feuilles dures, une couronne globuleuse, un tronc épais et bas et des racines profondes. La forêt méditerranéenne sempervirente de chênes verts ou de chênes-lièges en est un exemple.

Endémisme

Espèces végétales ou animales uniques et exclusives à une zone géographique spécifique. On en compte environ 1 700 dans la péninsule Ibérique, principalement des espèces de flore de montagne, et près de 500 rien qu'aux îles Canaries (par exemple, le dragonnier ou le tabaïba).

Cultive

De manière générique, il s'agit de l'élevage et de l'exploitation d'êtres vivants (dans le cas de l'agriculture, des plantes) à des fins scientifiques, économiques ou industrielles.

Cultures industrielles

Les cultures qui nécessitent une transformation industrielle avant d’être consommées, comme les cultures destinées à la fabrication de textiles, les betteraves sucrières, les oléagineux, le tabac, etc.

Cléserie

Représentation schématique montrant la répartition de l'agriculture en niveaux hiérarchisés en fonction de l'altitude et de l'orientation dans les zones montagneuses, ainsi que la variation climatique.

Communauté d'irrigation

Ce sont des personnes morales de droit public, rattachées à des organismes de bassin et composées de propriétaires de terres agricoles en zone irriguée, qui sont chargées d'organiser l'usage collectif des eaux publiques, superficielles et souterraines, qu'elles partagent.

Remembrement foncier

Procédure, généralement mise en place par les administrations publiques dans les zones de petites exploitations, qui encourage le regroupement de parcelles au sein d'une même exploitation agricole afin d'améliorer la productivité et les rendements. Leur taille plus importante permet de meilleures possibilités de mécanisation et un accès plus facile aux terres agricoles.

Bocage (champs clos)

Un type de division des terres agricoles dans lequel les limites sont entourées de murs, de haies, de clôtures, de pentes, etc., ce qui lui donne le nom de paysages de champs fermés.

À feuilles caduques

Se dit des plantes ou formations végétales qui perdent leurs feuilles pendant la saison froide. En Espagne, ces formations sont caractéristiques du climat océanique et, par conséquent, de la région biogéographique eurosibérienne. Elles se caractérisent par des arbres au tronc droit et lisse et aux feuilles larges, comme le chêne ou le hêtre, et par un sous-bois clairsemé.